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Nourriture internationale que les enfants peuvent manger en toute sécurité

Nourriture internationale que les enfants peuvent manger en toute sécurité

Le régime méditerranéen est riche en une variété de plats et d'options parfaitement adaptés aux enfants et aux adultes, bien sûr. Cependant, nous les adultes aimons aussi consommer de la nourriture internationale, chinoise, mexicaine, indienne ou japonaise pour donner quelques exemples, et les options de restaurants et de chaînes à la maison de ces variétés gastronomiques se multiplient dans notre pays en raison de l'augmentation de la demande. Les enfants peuvent-ils manger de la nourriture internationale en toute sécurité?

- La cuisine japonaise est très variée, riche en légumes et fruits de merDe plus, il cuit simplement, sans trop d'assaisonnements, ce qui est certainement un avantage. De plus, la façon de le manger - avec vos mains - et en petites portions attrayantes est la plus attrayante pour les plus petits de la maison. Sur le plan nutritionnel, c'est une cuisine très complète, puisqu'elle est à base de céréales, de riz, source de glucides à absorption lente, de poisson, source d'acides gras essentiels nécessaires au développement du cerveau, et d'algues, qui apportent une grande quantité de vitamines.

Cependant, tous ne sont pas des avantages, c'est une nourriture internationale que les jeunes enfants ne peuvent pas manger en paix, car le poisson cru présente un danger microbiologique potentiel que le système immunitaire infantile, encore en développement, n'est peut-être pas prêt à surmonter. Le poisson cru, dans des conditions microbiologiques idéales, est parfaitement adapté à la consommation dans l'enfance, mais, en cas d'incertitude, il est préférable de reporter sa consommation à environ 5 ans.

- Nourriture chinoise qui est consommé hors de Chine, curieusement, n'a pas grand-chose à voir avec ce qui y est consommé. C'est une cuisine qui a le riz comme base de son alimentation, accompagné d'aliments protéinés - canard, porc, bœuf ... - et d'une grande quantité de légumes, mais aussi de sauces et condiments. Tout comme la cuisine japonaise, la cuisine chinoise se mange en petites portions pour pouvoir utiliser des baguettes traditionnelles, ce qui suscite la curiosité des plus petits. En limitant les quantités de sauces, il n'y a aucune raison d'indiquer que cette variété gastronomique ne convient pas à l'enfance.

- Cuisine indienne, utilise de nombreuses épices, assaisonnements et autres condiments à tendance épicée. Il est à base, comme les précédents, du riz, bien que d'autres céréales comme le blé ou le maïs jouent également un grand rôle. Ils sont également accompagnés de légumineuses et d'autres aliments protéinés.

La vérité est que les enfants en Inde ou au Mexique mangent et ont été nourris de manière traditionnelle avec des aliments fortement assaisonnés, donc si cela est accepté par l'enfant, il n'y a aucune raison de le nier. De plus, si la mère en a consommé régulièrement pendant la grossesse et l'allaitement, son goût lui sera même familier!

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